Primi Ricette

Fusilli Margherita

• Lessare i fusilli in acqua salata e tenerli al dente; • Tagliare i fagiolini a tocchetti e lessarli in acqua salata; • Scaldare abbondante olio in casseruola, quindi aggiungere il pangrattato e saltarlo fino a renderlo croccante; • Frullare i pomodori datterini con 1⁄2 ...
Panini Veggie

Halloumi Burger

• Grigliare l’halloumi con un goccio d’olio; • Tostare il pane da burger; • Amalgamare la maionese alla salsa sriracha e spalmarne un velo sulla base del pane; • Aggiungere rucola, avocado, cipolline marinate e completare con l’halloumi.
Ricette Secondi

Diaframma di manzo

• Pulire il diaframma da eventuale tessuto connettivo esterno; • Cuocere a fiamma vivace, circa 1 minuto e mezzo per lato; • Riporre su una gratella e lasciare riposare; • Affettare diagonalmente e contro fibra, quindi riporre su un piatto con olio e pepe di ...
Alpro Brand Dolci

Biscotto gelato al cocco e banana

• Tagliare le banane a rondelle e congelarle per una notte; • Versare Alpro Natural con Cocco in un contenitore a cubetti per ghiaccio e congelarlo per una notte; • Riunire i due ingredienti in un mixer e frullare fino a che non si sarà ...
Dolci Ricette

Pudim de leite

• In un pentolino a fondo spesso versare lo zucchero e aspettare che inizi a sciogliersi senza mai mescolare, girare solo da quando lo zucchero ha iniziato a sciogliersi; • Quando lo zucchero inizia a dorare versare l’acqua quindi girare fino a quando lo zucchero ...
Cocktail

Mar-Cello Cocktail

• Inserire all’interno di un bicchiere Gin Mare, succo di limone e il miele con oli essenziali quindi • mescolare; • Colmare il bicchiere con ghiaccio e mescolare nuovamente; • Riempire con top di Acqua Tonica Mediterranea Fever-Tee; • Decorare con un ciuffo di basilico ...
Dolci Ricette

Cheesecake al mango

• Tritare i biscotti insieme al burro fuso in un mixer fino ad ottenere delle briciole finissime; • In una teglia a cerniera compattare le briciole pressandole bene con l’aiuto di un cucchiaio o di un bicchiere in modo da creare la base della torta ...
Primi Ricette Secondi

Orecchiette zucchine e salsiccia e zucchine ripiene

• In una padella rosolare a fiamma vivace la salsiccia precedentemente sbriciolata a mano, quindi togliere dalla padella e tenere da parte; • Nella stessa padella,rosolare l’aglio con il peperoncino quindi unire le zucchine tagliate a cubetti e cuocere per qualche minuto, finchè assumono un ...
Panini Ricette

Big Tasty Homemade

• Prendete tutte le salse e unitele insieme all’aceto e a 3 gocce di fumo liquido; • Tagliate il pane ricavatene due fette e brasatele leggermente in padella; • Prendete la carne e ricavatene due “patty da 180 grammi , cucinatelo in una padella antiaderente ...