Cappuccino di soia e overnight oats


 

CAPPUCCINO DI SOIA E ALPRO DELICATO

Ingredienti:

  •  1 Caffè espresso;
  •  Alpro Delicato 50 ml;
  •  Cannella;
  •  Zucchero di cocco;
  •  Cocco Rapè.
     
  • Scaldare l’Alpro Delicato e montarlo con il montalatte; Bagnare il bordo di un bicchiere e passarlo in un mix di cocco rapè e cannella;
  •  Versare un caffè espresso in tazza, zuccherare con poco zucchero di cocco e versarvi all’interno il latte caldo schiumato;
  •  Decorare con cannella e cocco rapè.

OVERNIGHT OAT CON BANANE

Ingredienti:

  •  1 banana matura;
  •  90 g di fiocchi di avena;
  •  20 g di sciroppo d’acero;
  •  20 g di burro di arachidi;
  •  200 ml di bevanda alla soia Alpro Original;
  •  30 g di mirtilli.
  •  Prendere un barattolo con coperchio da 500 ml, versare i fiocchi di avena, lo sciroppo d’acero e il burro d’arachidi. Sbucciare la banana, metà schiacciarla con una forchetta e l’altra metà tagliarla a rondelle. Versare nel barattolo prima la purea e poi le rondelle di banana. Per ultimo aggiungere Alpro Original. Chiudere con il coperchio, agitare per amalgamare
    gli ingredienti e riporre in frigorifero per una notte. Prima di mangiarlo, guarnire con mirtilli freschi.

OVERNIGHT OAT CON COCCO

Ingredienti:

  •  50 g di purea di mango;
  •  90 g di fiocchi di avena;
  •  30g di cocco in scaglie;
  •  15 g di semi di chia;
  •  20 g di sciroppo d’acero;
  •  250 ml di bevanda alla soia Alpro Original;
  •  20 g di chips di cocco.
  •  Prendere un barattolo con coperchio
    da 500 ml e versare la purea di mango. Aggiungere i fiocchi di avena, i semi di chia e il cocco in scaglie precedentemente miscelati insieme. Versare lo sciroppo d’acero ed infine la
    bevanda alla soia Alpro original. Chiudere con il coperchio e riporre in frigorifero per una notte. Prima di mangiarlo, guarnire con le chips di cocco tostate in padella.

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