Brabantia

Brabantia è stata fondata nel 1919 da un gruppo di 15 persone nella piccola città olandese di Aalst. Siamo sempre stati un’azienda familiare che crede nella creazione di prodotti realizzati con integrità da persone che hanno a cuore la qualità. Idee fatte per durare e progettate per entrare a far parte della vita delle persone.

Brabantia Brand Dolci

Cheesecake all’arancia e amaretti

• Tritare i biscotti al mixer fino ad ottenere un composto sabbioso; • Incorporare al burro fuso; • Foderare la tortiera con carta forno, sulla base e sulle pareti; • Disporre il composto di biscotti sulla base della teglia e premere bene per creare una ...
Brabantia Brand Secondi

Frittata ai cipollotti con chips di patata

• Tagliare i cipollotti a rondelle, rosolarli in padella con una noce di burro e cuocerli dolcemente per 10 minuti; • Pelare le patate, affettarle molto sottilmente quindi riporle all’interno della bowl Grande di Set Bowl Brabantia e sciacquarle abbondantemente in acqua corrente fredda; • ...
Brabantia Brand Primi

Spaghettino al verde con salsa al caprino e pangrattato

• Sbianchire le foglie di prezzemolo in acqua leggermente salata, per 10-15 secondi; • Frullare al minipimer con olio, sale e aglio; • Misurare gli spaghetti con Servi Spaghetti Brabantia e tuffare in acqua salata, cuocendoli al dente; • Versare la salsa di prezzemolo in ...
Brabantia Brand Primi

Gnocchetti di patate con gamberi e zucchine

• Lessare le patate in abbondante acqua salata, quindi schiacciarle con Schiacciapatate + Cucchiaio Forato Brabantia; • Impastare con i restanti ingredienti per gli gnocchi, quindi formare dei salsicciotti e tagliarli della dimensione desiderata; • Privare i gamberi del carapace e della testa, rimuovere il ...
Brabantia Brand Ricette

Focaccia Gourmet

• Lavorare l’impasto per pizza con le mani e stenderlo in una teglia rotonda, abbondantemente unta, e lasciarlo lievitare per circa 30 minuti in teglia; • Ungere anche in superficie, quindi cuocere in forno a massima temperatura, per circa 7-8 minuti; • Tagliare la melanzana ...
Brabantia Brand Primi

Vellutata di piselli

• Pelare la patata utilizzando Pelapatate + Rigalimoni Brabantia; • Affettare finemente le patate e lo scalogno; • Tagliare il pane in cassetta a cubetti, quindi tostarlo in forno a 180° per circa 3-4 minuti; • Rosolare lo scalogno in casseruola ( oppure in Padella ...