Cavolini di Bruxelles all’arancia

INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

  • 800g di Cavolini di Bruxelles;
  • 2 cucchiaini di aceto;
  • 200ml di succo arancia;
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva;
  • 40g di Grana grattugiato.

PROCEDIMENTO

  • Lessare in abbondante acqua salata i cavolini di Bruxelles per circa 15 minuti;
  • Nel frattempo riscaldare in una padella olio, aceto, succo di arancia;
  • Porre in una pirofila i cavolini di Bruxelles,
  • Ricoprirli con la salsa ottenuta ed aggiungere il Grana grattato.
  • Gratinare fino a doratura.

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