Il Latte Condensato Nestlé

Il Latte Condensato Nestlé è un prodotto storico, nato nel 1893. La lavorazione è semplice e naturale: il latte viene omogeneizzato, arricchito di zucchero, pastorizzato e portato ad alta temperatura per ottenere una consistenza cremosa.

È presente nelle case degli Italiani da oltre un secolo, prima utilizzato come sostituto del latte fresco, poi apprezzato soprattutto come ricarica di energia e come ingrediente per la preparazione di dolci. É l’alleato perfetto in cucina, dona una consistenza cremosa alle vostre dolci creazioni e ne rende più semplice e veloce la preparazione, perché permette di eliminare uova, burro, latte o zucchero in tante ricette. È ottimo per creme, dolci al cucchiaio, semifreddi e permette di realizzare un goloso gelato anche senza la gelatiera!

È ideale anche per macchiare il caffè, accompagnare la frutta, spalmato sul pane o da solo come pausa golosa.

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Brand Il Latte Condensato Nestlé

Torta mou con frutta secca

Per il ripieno: • Riporre una Latta de Il Latte Condensato Nestlé in una casseruola, riempire con acqua fino a circa metà dell’altezza della lattina; • Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e lasciare cuocere per 3 ore per formare il dulce de leche; • ...
Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Biscottini di Natale

INGREDIENTI Dosi per 30 biscotti, di dimensione media Tempo di preparazione: 60 minuti + 1 ora di riposo per l’impasto Difficoltà: Media Il Latte Condensato Nestlé, 100g; Zucchero a velo, 70g; Burro, 200 g; 1 rosso...

Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Cinnamon rolls

INGREDIENTI PER 1 TEGLIA RETTANGOLARE 30X20 Tempo di preparazione: 40 minuti + le lievitazioni (1h e 30’) e la cottura (30 minuti) Difficoltà: Facile PER I CINNAMON ROLLS: Il Latte Condensato Nestlé 170 g (120 g per la base...

Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Cream Tart

INGREDIENTI Ingredienti per 1 torta Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento (1 ora) e cottura della frolla (20 minuti) Difficoltà: Media Per la frolla: Farina 00 190 g; Burro 110 g; Farina di Mandorle 25...

Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Stecco gelato

INGREDIENTI PER 14 PORZIONI Tempo di preparazione: 40 minuti rassodamento in freezer (minimo 6 ore) Difficoltà: Facile 1 Latta da 397 gr Il Latte Condensato Nestlé; 500 gr Panna da montare Per la copertura: Cioccolato...

Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Gelato alla fragola

INGREDIENTI PER CIRCA 1 KG DI GELATO: Tempo di preparazione: 20 minuti + rassodamento in freezer (6 ore minimo) Difficoltà: Facile 1 latta da 397 gr di Il Latte Condensato Nestlé; 250 gr Fragole; 500 gr Panna da...

Brand Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Macarons

  Ingredienti per circa 30 Macarons Per l’impasto: 30 gr ll Latte Condensato Nestlé; 125 gr Zucchero a velo; 125 gr Farina di mandorle; 110 gr Zucchero semolato; 2 Albumi d’uovo; 25 gr Acqua; Colorante alimentare...

Dolci Il Latte Condensato Nestlé

Torta della nonna

Ingredienti: Difficoltà: Media Ingredienti per una tortiera da 26 cm – 16 fette Tempo di preparazione per la frolla: 20 minuti più il riposo della pasta frolla (almeno 45 minuti) Tempo di preparazione per la...