Kikkoman

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Il gruppo Kikkoman affonda le sue radici nella produzione e nel commercio di salsa di soia. Milioni di persone in tutto il mondo conoscono e utilizzano la salsa di soia a fermentazione naturale. In Giappone e oltreoceano, Kikkoman è attiva anche in altre aree commerciali affini, dirigendo società affiliate nei settori di articoli farmaceutici, vini, liquori, succhi di frutta, prodotti a base di pomodoro e prodotti alimentari, o detenendo quote di aziende già esistenti nei settori citati. Kikkoman vanta inoltre società dipendenti nel settore commerciale e della ristorazione. Ristoranti di cucina giapponese di spicco, come Daitokai a Berlino e a Colonia, appartengono al gruppo Kikkoman. Il gruppo JFC International, uno dei maggiori commercianti all’ingrosso di autentici prodotti alimentari asiatici, è una società affiliata al 100% del gruppo Kikkoman.

Kikkoman Secondi

Wok di pollo

INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman, 4 cucchiai; Pollo, 250 g; Cipollotto, 2; Zenzero, 10 g; Peperoncino, 1...

Antipasti Kikkoman

Involtini primavera

INGREDIENTI Ingredienti per 6 Involtini Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile Salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman, 2 cucchiai; Fogli di pasta per Won Ton, 6; Bistecche di maiale, 120 g; Germogli di...

Kikkoman Secondi

Calamaro alla piastra

INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Salsa Ponzu di soia e agrumi Kikkoman, 3 cucchiai; Calamaro,1; Cavolo cappuccio, 120 g Zenzero, 5 g PeperoneRosso,1⁄2 Peperone Giallo, 1⁄2 Zucchero di...

Kikkoman Secondi

Tataki di tonno

Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Salsa di soia Kikkoman a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale, q.b.; Trancio di tonno, 250 g; Sesamo bianco, 20 g; Sesamo nero, 20...

Kikkoman Secondi

Cosce di pollo in salsa BBQ – Teriyaki

Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Difficoltà: Media Cosce di pollo, 6; Per la marinatura: Paprika, 1 cucchiaio; Aglio in polvere, 1 cucchiaio; Sale, 1 cucchiaio; Pepe, 1⁄2 cucchiaio; Origano, 1...

Kikkoman Senza categoria

Picanha in salsa teryaki

INGREDIENTI Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti + 2 ore per la marinatura Difficoltà: Facile SalsaTeriyaki Kikkoman; Picanha,1200g; Cipollotto,1; Peperoncino fresco, 1; Sesamo,q.b. PREPARAZIONE Marinare...