Cosce di pollo in salsa BBQ – Teriyaki

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 45 minuti
Difficoltà: Media

  • Cosce di pollo, 6;

Per la marinatura:

  • Paprika, 1 cucchiaio;
  • Aglio in polvere, 1 cucchiaio;
  • Sale, 1 cucchiaio;
  • Pepe, 1⁄2 cucchiaio;
  • Origano, 1 cucchiaio;
  • Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman, 100 ml.
  • Olio q.b.

PREPARAZIONE

  • Marinare la carne con le spezie e un goccio d’olio EVO;
  • Cuocere le cosce di pollo per 15 minuti con la parte della carne rivolta verso l’alto;
  • Spennellare abbondantemente con salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman quindi coprire con un coperchio e cuocere per 15 minuti;
  • Ripetere quest’operazione 1 altra volta, quindi servire ben calde con del verde del cipollotto tritato.

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