Lidl

Dall’apertura del nostro primo punto vendita, il 26 marzo 1992 ad Arzignano, in provincia di Vicenza, abbiamo intrapreso un percorso di crescita continua grazie alla capillare espansione territoriale, all’attenta scelta dei fornitori e al mantenimento di un’identità forte che ci ha sempre contraddistinti rispetto a tutti gli altri operatori della Grande Distribuzione.

C’è un dato che dà l’esatta dimensione di quello che siamo: da vent’anni apriamo in media un punto vendita ogni 15 giorni. Con 600 filiali, siamo protagonisti del mercato.

Grazie all’impegno quotidiano di tutti i nostri 14.000 collaboratori abbiamo raggiunto risultati entusiasmanti.

I successi ottenuti ci spingono a guardare al futuro ponendoci obiettivi ancora più ambiziosi, perché il nostro gruppo ha senza dubbio i mezzi, le capacità e l’entusiasmo necessari per raggiungerli.

Brand Lidl Secondi

Stufato di pollo con salame spagnolo e olive

• Rimuovere la pelle dal pollo, quindi condire abbondantemente con sale e pepe; • Amalgamare paprika e farina, quindi infarinare le cosce di pollo; • Affettare il Salame spagnolo a cubi piuttosto grossi; • Scaldare l’olio in casseruola e rosolare le cosce di pollo su ...
Antipasti Brand Lidl

Millefoglie di gnocco fritto e porchetta

• Tagliare i pomodorini a metà, disporli su una placca da forno rivestita, condire con olio, sale, pepe e abbondante zucchero, quindi infornare a 230° per 15 minuti e successivamente sotto il grill a 230° per 8-10 minuti, facendo attenzione che non brucino; • Tritare ...
Brand Lidl Panini

Panino Alpenfest

• Amalgamare la senape con il miele; • Affettare i sottaceti a fettine non troppo sottili per non perdere la croccantezza; • Tagliare il pane a metà e disporre sulla base le fette di formaggio austriaco, quindi fare fondere in forno a 180°; • Spalmare ...
Brand Lidl Primi

Risotto con salmone e pesto di olive

• Porre il riso in casseruola e tostare per 3 minuti; • Sfumare con vino bianco e lasciare evaporare; • Bagnare con brodo bollente e portare a cottura (16 minuti); • Nel frattempo tritare molto finemente l’erba cipollina; • Sovrapporre le fette di salmone affumicato ...
Brand Lidl Primi

Gnocchi di zucca con funghi e fonduta

• Decongelare i funghi porcini la notte precedente in frigorifero; • Strizzare l’acqua in eccesso, quindi affettare a porzioni regolari; • Rosolare uno spicchio d’aglio in padella, quindi aggiungere i funghi porcini e rosolarli a fiamma vivace fino a ottenere un bel colore dorato; • ...
Brand Lidl Secondi

Uova in purgatorio

• In un’ampia casseruola con coperchio, preparare un soffritto con abbondante aglio e olio extravergine di oliva, avendo cura che l’aglio non imbiondisca; • Aggiungere la Polpa di pomodoro a cubetti Italiamo e insaporire per un minuto a fiamma viva; • Salare, pepare leggermente, aggiungere ...
Brand Lidl Primi

Gnocchi ripieni agli asparagi con bottarga

• Pulire i carciofi, rimuovere la barba centrale e affettarli in quarti o ottavi (a seconda della dimensione); • In casseruola rosolare uno spicchio d’aglio in camicia con un filo d’olio; • Aggiungere i carciofi e spadellarli a fiamma vivace; • Salare, pepare, quindi sfumare ...
Brand Dolci Lidl

Colomba farcita

• Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero, utilizzando le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto rigonfio e spumoso; • Montare la panna a neve ferma, quindi riporla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo; • Incorporare il composto di uova e zucchero al mascarpone, ...
Brand Dolci Lidl

Brownies al cioccolato fondente e peperoncino

• Fondere a bagnomaria il cioccolato tritato insieme al burro tagliato a pezzetti; • Mescolare delicatamente con una frusta, quindi aggiungere lo zucchero e mescolare finché sia sciolto e finché il composto sia leggermente intiepidito; • Aggiungere le uova e mescolare bene; • Aggiungere la ...
Brand Lidl Schiscetta

Schiscetta con fusilli alle erbe aromatiche

• Inserire tutti gli ingredienti per il pesto in un mixer e azionare le lame fino ad ottenere una consistenza legata; • Lessare i fusilli in abbondante acqua salata e cuocere al dente; • Condire i fusilli con il pesto preparato; • Condire in una ...