Antipasti Le Naturelle

Uovo in cocotte con spinaci

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 porzioni. Tempo di preparazione: 20 min. 2 uova; Panna; Sale/Pepe q.b; Spinacino 200 gr; Bacon 40 gr; Pecorino 80 gr. PREPARAZIONE: Amalgamare le uova con la panna e il pecorino grattugiato...

Secondi

Bombette pugliesi

INGREDIENTI: Capocollo di maiale 8 fette Caciocavallo 150 gr Pancetta arrotolata di maiale 8 fette Aglio 2 spicchi Prezzemolo Olio-sale-pepe Stecchini PREPARAZIONE: Battere leggermente il capocollo di maiale, quindi...

Pavonidea Secondi

Torta salata con prosciutto e formaggio

INGREDIENTI: Ingredienti per 6 porzioni . Tempo di preparazione: 20 min.  270 gr Farina 00;  4 Uova  135 ml Olio evo  160 ml Latte  130 gr Emmenthal grattugiato  130 gr Prosciutto di praga  1 Bustina di Lievito...

Secondi

Insalata di pollo

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone. Tempo di preparazione: 30 min. 300 g Fusi di pollo;  250 g Sedano bianco;  200 g Patate a pasta gialla;  Maionese;  Erba cipollina;  Limone;  Olio;  Sale. PREPARAZIONE:  Tagliare...

Primi Veggie

Farfalle gratinate estive

INGREDIENTI: Ingredienti per 4 persone. Tempo di preparazione: 25 min. 20 Pomodorini ciliegino; Olio EVO; Sale q.b; Pepe q.b; Pangrattato q.b; Prezzemolo q.b. 2 Spicchi d’aglio; 400 gr Farfalle. PREPARAZIONE: Tagliate in due...

Secondi

Onion rings

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone. Tempo di preparazione: 35 min. 1 Cipolla grande;  Farina;  2 Uova;  1 Bicchiere di birra scura;  1 Cipollotto;  1 Pomodoro;  Prezzemolo;  Olio di...

Dolci Oikos

Salame di cioccolato allo yogurt

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 salame. Tempo di preparazione: 20 min. Raffreddare: 3 h. 50 gr di cacao amaro; 100 di zucchero a velo + quello per la copertura; 3/4 cucchiai di yogurt greco; 125 gr di biscotti tipo oro saiwa o...

Primi Veggie

Insalata di riso venere e asparagi

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 20 min. Punte di asparagi 100 gr; Olive nere 50 gr; 200 gr Riso mix lessato; 2 uova sode; 80 gr Pomodorini; Basilico q.b. PREPARAZIONE: Saltare le punte di...