Dolci Nescafé

Cappuccino “4 Ways”

CAPPUCCINO AL LATTE CONDENSATO Latte condensato; Cacao amaro; Nescafè Cappuccino da zuccherare; Latte. Preparare il cappuccino secondo le modalità indicate; ”Sporcare” la tazza con latte condensato e cacao amaro Versare il...

Maille Secondi

Glazed duck breast

INGREDIENTS : Preparation time: 20 minutes Cooking time: Pork-> 1 hour  Carrots;  Purple Carrots;  Onion;  Beetroots;  Potatoes;  Sweet Potatoes;  Butternut;  Honey and Balsamic Vinegar Mustard;  Turnips;  Duck...

Secondi

Pappa al pomodoro con uovo in camicia

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti  12 Uova;  200 gr Passata di pomodoro;  100 gr Pane raffermo;  Aglio;  Aceto;  Parmigiano 50 gr. DESCRIZIONE :  Abbrustolire gli spicchi...

Cocktail Prugne della California

California nation

INGREDIENTI Ingredienti per 1 cocktail Tempo di preparazione: 5 minuti  15 ml di liquore di Prugne della California;  30 ml di Old Tom Gin;  30 ml succo di limone;  15 ml di sciroppo di zucchero;  Top di soda. Tecnica:...

Antipasti Le Naturelle

Breakfast eggs

INGREDIENTI Ingredienti per 6 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti  Pane in cassetta;  Prosciutto cotto;  Emmenthal;  Uovo;  Erba cipollina; DESCRIZIONE :  Privare il pane in cassetta della crosta, quindi stendere...

Panini

Cheesesteak sliders

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 porzioni Tempo di preparazione: 15 minuti  100 gr di fettine di manzo;  3 fette di emmenthal;  1⁄2 cipolla bianca;  sale q.b;  pepe q.b;  olio EVO  3 panini tondi  erbe speziate...

Secondi TIMANZO

Short ribs glassate alla paprika

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni Cottura: 2 ore  Costine di manzo 400 gr;  Miele 2 cucchiaio;  Senape 1 cucchiaio;  Aglio in polvere 1 cucchiaio raso;  Paprika 3 cucchiai;  Semi di finocchio;  Tabasco;  Timo o...