Dolci Oikos

Salame di cioccolato allo yogurt

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 salame. Tempo di preparazione: 20 min. Raffreddare: 3 h. 50 gr di cacao amaro; 100 di zucchero a velo + quello per la copertura; 3/4 cucchiai di yogurt greco; 125 gr di biscotti tipo oro saiwa o...

Primi Veggie

Insalata di riso venere e asparagi

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 20 min. Punte di asparagi 100 gr; Olive nere 50 gr; 200 gr Riso mix lessato; 2 uova sode; 80 gr Pomodorini; Basilico q.b. PREPARAZIONE: Saltare le punte di...

Primi

Pasta paglia e fieno

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone. Tempo di preparazione: 15 min. 300 g Tagliatelle paglia e fieno; 200 ml Panna fresca 100 g Salmone affumicato Erba cipollina 1⁄2 Cipolla; Olio | Sale; PREPARAZIONE: Preparare un...

Dolci

Torta al limone gluten free

INGREDIENTI:  120gr Burro  165 + 110g Zucchero raffinato  1 bacello di vaniglia  Scorza di 6 limoni  4 albumi e 4 tuorli d’uovo  240gr Farina di mandorle  250gr Ricotta  50gr Mascarpone  1 presa di sale  50gr...

Primi Veggie

Paccheri alla crudaiola

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone. Tempo di preparazione: 40 min. Pomodorini 200 gr; Basilico; Aglio; Paccheri 200 gr; Parmigiano Reggiano 100 gr; Olio/Sale/Pepe. PREPARAZIONE: Tagliare i pomodorini a pezzi piccoli...

Panini

Panino alla mozzarella

INGREDIENTI: 250 gr mozzarella di bufala 1 melanzana 40 gr pomodorini acciughe q.b. basilico fresco olio evo PROCEDIMENTO: In una padella ben calda adagiare la melanzana tagliata a rondelle e cuocere 1 minuto per lato.  In...

Oikos Secondi

Fajitas di pollo alla messicana

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti 4 Fajitas; 3 Peperoni (rossi, verdi, gialli); 4 Cipollotti (verdi e rossi); 1 Avocado; 1 Vasetto di Oikos; 1...

Alpro Panini

Avocado french toast

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni Tempo di preparazione: 30 minuti   2 Fette di pane integrale spesse circa 5 cm  1 Avocado  3 Uova  1 Limone  Erba cipollina  10 g Miele  15 g Olio di cocco  1 Barattolo di...