Brand Peroni Gran Riserva Primi

Spaghetti con polpettine

• Prendete il macinato e unitelo al pane in cassetta ammollato in poca acqua, al formaggio grattugiato, il basilico tritato finemente, il tutto unito a mezzo uovo sbattuto, il sale e il pepe; • Create ora delle mini polpettine dal diametro di un cm circa; ...
Antipasti Brand Delicius

Crostini cantabrici

• Amalgamare lo stracchino con la maggiorana; • Tostare i dischi di pan briochè in padella a secco; • Formare una quenelle con lo stracchino e disporla al centro della fetta di pane; • Adagiarvi sopra un’alice Delicius del Cantabrico. • Decorare con fiorellini di ...
Brand Kraft Secondi

Nuggets di carote e piselli con maionese verde

• Schiacciare carote e patate con la forchetta; • Unire in una bowl insieme ai piselli sbollentati e lasciati interi, insaporire con olio, sale, pepe e grana padano grattugiato; • Aggiungere un cucchiaio di Maionese Kraft e mezzo di salsa di soia; • Aggiungere poco ...
Brand Ponti Secondi

Catalana di gamberoni

• Tagliare i pomodorini a metà e condirli con olio e sale, in modo che tirino fuori la propria acqua di vegetazione che servirà per preparare il condimento; • Affettare la cipolla rossa a rondelle sottili, quindi riporla in acqua per 30 minuti in modo ...
Antipasti Brand Delicius

Smørrebrød 3 Ways

• Mettere nel bicchiere del frullatore il prezzemolo, due alici Delicius con cappero, e il pane in cassetta imbevuto nell’aceto, regolare di sale e di pepe, aggiungere un goccio d’olio e frullare; • Frullare i fagioli bianchi insieme al cumino, all’olio delle Alici Delicius in ...
Brand Peroni Gran Riserva Secondi

Petto di pollo glassato al pompelmo

• Tagliare la cipolla in ottavi, ricavare i petali e infornarla a 200° condita con olio, sale e zucchero di canna; • Prendete il petto di pollo incidete la pelle in tre punti e adagiatelo dalla parte della pelle su una padella antiaderente a fuoco ...
Brand Lidl Secondi

Verdure in agrodolce e provolone alla piastra

• Mettere l’uvetta a mollo in acqua fredda; • Tagliare zucchina e melanzana a cubetti piccoli e spadellarle in una padella antiaderente con un filo d’olio e sale; • Affettare finemente la cipolla e tagliare il sedano a tocchetti; • Rosolare, in un’altra padella sedano ...
Abbinamento Antipasti Ricette

Crostone salsiccia e stracchino

• Tagliare il pane casereccio a fette spesse, quindi bagnarlo leggermente con un po’ d’acqua in modo che non si bruci in forno; • Amalgamare la salsiccia con lo stracchino e insaporire con un po’ di pepe; • Spalmare sul pane e infornare a 200° ...
Brand Dolci Fabbri

Pancakes alle amarene

• Per prima cosa, scolare le amarene Fabbri, tenendo da parte il loro liquido, e tritare al coltello; • Unire in una ciotola le uova, lo yogurt, le amarene e due cucchiai del loro liquido, il latte e mescolare energicamente con una frusta; • A ...