Name: Ali di pollo croccanti allo zenzero
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Ali di pollo: 8; Zenzero UBENA: 1 cucchiaino; Aglio: 1 spicchio; Salsa di soia: 1 cucchiaio; Succo di arancia: 2 cucchiai; Uovo sbattuto: 1; Sale Rosa dell’Himalaya UBENA: 1 cucchiaino e ½; Zucchero: 1 cucchiaio; Amido di mais: 1 cucchiaio; Farina: 2 cucchiai; Olio di semi per friggere: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.; Peperone rosso: 1; Aceto: 1 cucchiaio; Concentrato di pomodoro: 1 cucchiaino abbondante; Acqua: 100 ml; Cipolla: 1/2; Peperoncino Bird’s Eye UBENA: 1; Sale Rosa dell’Himalaya UBENA: q.b.; Zucchero: 1 cucchiaio