Name: Alici gratinate
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Pomodoro ramato: 2; Olio extravergine di oliva: q.b.; Aglio: uno spicchio; Origano: q.b.; Sale fino: q.b.; Alici fresche pulite: 500 g; Mozzarella di bufala: 150 g; Pane raffermo: 50 g; Pepe nero: q.b.