Name: Baccalà Arracanato con Finocchi
Prep time: 90 min
Cook time: 50 min
Total time: 140 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Filetto di baccalà ammollato: 300g; Mollica di pane: 120 g; Noci sgusciate: 50g; Uva passa: 25g; Olive nere: 50g; Pomodorini rossi ciliegino o datterino: 10; Finocchio: 1; Patata,: 1; Origano secco: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.