Bacon Cheeseburger ai 3 formaggi

Bacon Cheeseburger ai 3 formaggi

INGREDIENTI

Ingredienti per un panino
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

• Pane hamburger, 1;
• Macinato di manzo, 150 g;
• Cipolla bianca, 1⁄2;
• Scamorza, 1 fetta sottile;
• Cheddar, 1 fetta sottile;
• Gorgonzola, 5 g;
• Bacon, 2 fette
• Ketchup, q.b.;
• Maionese, q.b.
• Insalata verde, 1 foglia;
• Sale, q.b.;
• Pepe, q.b.

PREPARAZIONE

• Prendete il macinato e conditelo con sale, pepe e metà cipolla bianca
tagliata a tocchetti;
• Create un “patty” rotondo e fatelo riposare in frigorifero per 10 minuti;
• Prendete una padella antiaderente ben calda e fate croccantare il bacon,
una volta pronto utilizzate la stessa padella per cuocere la carne 2 minuti
per lato a fiamma altra;
• Nell’ultimo minuto di cottura aggiungete i formaggi in questo ordine:
gorgonzola, cheddar e scamorza;
• Disponete sulla base ketchup e maionese, aggiungete la foglia d’insalata,
finite l’hamburger con il bacon e richiudete.

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