Bacon Cheeseburger di Lello e Marco
Introduzione
Quando si parla di Cheeseburger, c’è ben poco da dire e da obiettare. Gli ingredienti sono sempre gli stessi, ma il gusto resta sempre una certezza.
Pane morbido, bacon croccante, formaggio scioglievole, carne sapida e succosa ed infine insalata e pomodoro a rinfrescare il tutto.
E’ indiscussamente il panino numero uno più conosciuto al mondo. Piatto facile, energetico, calorico e godurioso. Una vera e propria certezza.
C’e altro da aggiungere?
Difficoltà
Facile
Dosi
Un panino
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Costo
Basso
Dieta
Di carne
Ingredienti
Per il panino:
Bacon 2 fette;
Carne macinata di manzo 200 g;
Sale fino q.b.;
Pepe nero q.b.;
Maionese 2 cucchiaini;
Insalata riccia q.b.;
Preparazione
Per il panino:
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Far prendere calore ad una padella antiaderente e aggiungere il bacon per renderlo croccante. Nel frattempo condire la carne macinata con olio, sale e pepe.
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Rimuovere il bacon dalla padella e cuocere gli hamburger nella stessa, per entrambi i lati. Tagliare a fettine sottili i cetrioli sott’aceto.
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Adagiare il formaggio cheddar sopra gli hamburger ancora in padella, durante la cottura, per farlo sciogliere. Tagliare il pomodoro a fettine sottili.
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Aprire il pane a metà e sporcare la base con della maionese. Aggiungere quindi i cetriolini tagliati precedentemente a fettine sottili.
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Aggiungiamo la carne con il cheddar e il bacon croccante, il pomodoro tagliato precedentemente e l’insalata.
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Ingredienti
Per il panino:
Bacon 2 fette;
Carne macinata di manzo 200 g;
Olio extravergine di oliva q.b.;
Sale fino q.b.;
Pepe nero q.b.;
Cetrioli sott’aceto 2;
Fette di formaggio Cheddar 2;
Pomodoro ramato 1;
Pane per hamburger 1;
Maionese 2 cucchiaini;
Insalata riccia q.b.;