Bacon Cheeseburger di Lello e Marco

Introduzione

Quando si parla di Cheeseburger, c’è ben poco da dire e da obiettare. Gli ingredienti sono sempre gli stessi, ma il gusto resta sempre una certezza.
Pane morbido, bacon croccante, formaggio scioglievole, carne sapida e succosa ed infine insalata e pomodoro a rinfrescare il tutto.
E’ indiscussamente il panino numero uno più conosciuto al mondo. Piatto facile, energetico, calorico e godurioso. Una vera e propria certezza.
C’e altro da aggiungere?

Difficoltà

Facile

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per il panino:

Bacon 2 fette;

Carne macinata di manzo 200 g;

Olio extravergine di oliva q.b.;

Sale fino q.b.;

Pepe nero q.b.;

Cetrioli sott’aceto 2;

Fette di formaggio Cheddar 2;

Pomodoro ramato 1;

Pane per hamburger 1;

Maionese 2 cucchiaini;

Insalata riccia q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Preparazione

Per il panino:

Far prendere calore ad una padella antiaderente e aggiungere il bacon per renderlo croccante. Nel frattempo condire la carne macinata con olio, sale e pepe.

Rimuovere il bacon dalla padella e cuocere gli hamburger nella stessa, per entrambi i lati. Tagliare a fettine sottili i cetrioli sott’aceto.

Adagiare il formaggio cheddar sopra gli hamburger ancora in padella, durante la cottura, per farlo sciogliere. Tagliare il pomodoro a fettine sottili.

Aprire il pane a metà e sporcare la base con della maionese. Aggiungere quindi i cetriolini tagliati precedentemente a fettine sottili.

Aggiungiamo la carne con il cheddar e il bacon croccante, il pomodoro tagliato precedentemente e l’insalata.

Panini