Beyond Burger

Introduzione

Pollo in potacchio *MARCHE*

 

INGREDIENTI

Insalata, pomodoro, pane, maionese di barbabietola, cipolla caramellata e un bell’hamburger carnoso e succoso. Non manca assolutamente nulla. Ma il bello sapete qual’è? Che non parliamo di un classico hamburger di manzo: Beyond Burger è il primo burger 100% vegetale che ha esattamente la texture, le sembianze e viene cucinato esattamente come un classico burger di carne. Fa bene a te e fa bene al pianeta.

Difficoltà

Facile

Dosi

Per un hamburger

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Beyond Meat

Ingredienti

Per l'hamburger:

Beyond Burger 1

Panino per hamburger 1

Insalata 2 foglie

Pomodoro ramato 3 fette

Maionese alla barbabietola 20 g

Cipolla caramellata 30 g

In accompagnamento:

Patatine dolci fritte a piacere




Ti manca qualche ingrediente?

La maionese alla barbabietola può essere sostituita con una maionese normale o, ancora meglio, con una maionese vegana per non smussare il concept del piatto.




Preparazione

Rosolare il Beyond Burger sulla piastra, creando una bella crosticina croccante su entrambi i lati;

Aggiungere sulla piastra anche la cipolla caramellata in modo da riscaldarla bene;

Tostare anche il pane sempre sulla piastra;

Comporre il panino con alla base la maionese alla barbabietola, adagiarvi sopra il Beyond Burger;

Completare con due fette di pomodoro e una foglia di insalata, quindi richiudere il panino e accompagnare alle patatine dolci fritte.

Recipe Chef in Camicia Panini 0

Panini

Beyond Burger

Introduzione

Pollo in potacchio *MARCHE*

 

INGREDIENTI

Insalata, pomodoro, pane, maionese di barbabietola, cipolla caramellata e un bell’hamburger carnoso e succoso. Non manca assolutamente nulla. Ma il bello sapete qual’è? Che non parliamo di un classico hamburger di manzo: Beyond Burger è il primo burger 100% vegetale che ha esattamente la texture, le sembianze e viene cucinato esattamente come un classico burger di carne. Fa bene a te e fa bene al pianeta.

PT30M PT10M
Difficoltà

Facile
Dosi

Per un hamburger
Tempo di preparazione

30 minuti
Tempo di cottura

10 minuti
Costo

Basso
Collaborazione

Beyond Meat
Ingredienti

Per l'hamburger:

In accompagnamento:

La maionese alla barbabietola può essere sostituita con una maionese normale o, ancora meglio, con una maionese vegana per non smussare il concept del piatto.

Preparazione

  1. Rosolare il Beyond Burger sulla piastra, creando una bella crosticina croccante su entrambi i lati;

  2. Aggiungere sulla piastra anche la cipolla caramellata in modo da riscaldarla bene;

  3. Tostare anche il pane sempre sulla piastra;

  4. Comporre il panino con alla base la maionese alla barbabietola, adagiarvi sopra il Beyond Burger;

  5. Completare con due fette di pomodoro e una foglia di insalata, quindi richiudere il panino e accompagnare alle patatine dolci fritte.

Ingredienti

Per l'hamburger:

  • Beyond Burger 1

  • Panino per hamburger 1

  • Insalata 2 foglie

  • Pomodoro ramato 3 fette

  • Maionese alla barbabietola 20 g

  • Cipolla caramellata 30 g

In accompagnamento:

  • Patatine dolci fritte a piacere

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