Big Kahuna Burger

Big Kahuna Burger, il più famoso burger hawaiano *PULP FICTION*

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Medio

• Macinato di manzo, 160g;
• Panino da hamburger senza sesamo, 1;
• Ananas già affettato;
• Formaggio bianco quadrato a fette, 2;
• Cipolla bianca, 1⁄2;
• Ketchup, q.b.;
• Salsa teriyaki, q.b;
• Sale, q.b.;
• Pepe, q.b.

• Sprite, in abbinamento.

PREPARAZIONE

• Prendete la carne e ricavatene due patty da 80 gr. l’uno, salatele
e pepatele da tutti e due i lati e fatele cuocere in una padella a fuoco alto;
• Una volta cotte adagiate su ogni fetta di carne una fetta di sottiletta;
• Nel frattempo fate saltare in padella una fetta fetta di ananas con
una noce di burro;
• Tagliate in due il pane, su una fetta mettete la salsa Teriyaki e sull’altra
il ketchup, aggiungete le due fette di carne con il formaggio e finite
con cipolla bianca a tocchetti e ananas caramellato;
• Ricordatevi di accompagnarla con una Sprite ghiacciata.

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