Biscotti di avena e banana

Introduzione:

Questa ricetta, oltre che ad essere facile e velocissima da preparare, sa essere anche molto nutritiva e salutare. Pochissimi ingredienti per un gusto eccezionale, sano e genuino.
Questi biscotti sono ottimi come colazione o spuntino, insieme a uno yogurt vaccino o vegetale, o magari anche in accompagnamento ad un buon bicchiere di latte di mandorla.
Provate questi biscotti e fateci sapere cosa ne pensate. Sono talmente buoni e facili da preparare che potrebbe diventare senz’altro la vostra nuova ricetta preferita.

Difficoltà

Facile

Dosi

10 biscotti

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per i biscotti:

Banane mature 2;

Fiocchi di avena integrali 100 g.;

Gocce di cioccolato fondente q.b.;

Bacche di goji q.b.




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi utilizzare delle gocce di cioccolato al latte per un risultato ancora più goloso.
Puoi sostituire le bacche di goji con dell’uvetta.




Preparazione

Per i biscotti:

Mettere le bacche di goji in ammollo in acqua tiepida per 5-10 minuti. Schiacciare con la forchetta le banane in un piatto fondo, o, in alternativa, con uno schiacciapatate; unire l’avena e mescolare bene;

Dividere l’impasto in due ciotole; aggiungere in una metà le gocce di cioccolato e nell’altra le bacche di goji;

Formare dei biscottini, schiacciando leggermente con le dita per appiattirli un po. Infornare a 180°C, su teglia precedentemente ricoperta da carta forno, per 15 minuti circa.

Lasciare intiepidire prima di servire.

Recipe Chef in Camicia Dolci e Dessert 0

Biscotti di avena e banana

Introduzione:

Questa ricetta, oltre che ad essere facile e velocissima da preparare, sa essere anche molto nutritiva e salutare. Pochissimi ingredienti per un gusto eccezionale, sano e genuino.
Questi biscotti sono ottimi come colazione o spuntino, insieme a uno yogurt vaccino o vegetale, o magari anche in accompagnamento ad un buon bicchiere di latte di mandorla.
Provate questi biscotti e fateci sapere cosa ne pensate. Sono talmente buoni e facili da preparare che potrebbe diventare senz’altro la vostra nuova ricetta preferita.

PT30M PT15M
Difficoltà

Facile

Dosi

10 biscotti

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Ingredienti

Per i biscotti:

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi utilizzare delle gocce di cioccolato al latte per un risultato ancora più goloso.
Puoi sostituire le bacche di goji con dell’uvetta.

Preparazione
Per i biscotti:
  1. Mettere le bacche di goji in ammollo in acqua tiepida per 5-10 minuti. Schiacciare con la forchetta le banane in un piatto fondo, o, in alternativa, con uno schiacciapatate; unire l’avena e mescolare bene;

  2. Dividere l’impasto in due ciotole; aggiungere in una metà le gocce di cioccolato e nell’altra le bacche di goji;

  3. Formare dei biscottini, schiacciando leggermente con le dita per appiattirli un po. Infornare a 180°C, su teglia precedentemente ricoperta da carta forno, per 15 minuti circa.

  4. Lasciare intiepidire prima di servire.

Ingredienti

Per i biscotti:

  • Banane mature 2;

  • Fiocchi di avena integrali 100 g.;

  • Gocce di cioccolato fondente q.b.;

  • Bacche di goji q.b.