Bocadillo del asador *EL PAMPA LELLO*
INGREDIENTI
Ingredienti per 1 panino
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile
• Filetto di manzo;
• Erba cipollina;
• Patata americana, 1;
• Burro, q.b.;
• Lime;
• Pane integrale;
• Sale, q.b.;
• Pepe, q.b.
PREPARAZIONE
• Bollire la patata e lavorarla con l’erba cipollina e il burro una volta cotta;
• Cuocere il filetto alla griglia;
• Scaldare una fetta di pane integrale, disporre sulla base la crema
di patata dolce, aggiungere la carne a fettine e finire con abbondante
succo di lime.
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