Bocconcini di pollo all’arancia

Bocconcini di pollo cremosi all’arancia

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 25 minuti
Difficoltà: Facile

• Straccetti di pollo, 400g;
• Arance, 2;
• Farina, 2 cucchiai;
• Olio evo;
• Pepe nero;
• Sale.

PREPARAZIONE

• Per prima cosa, infarinare gli straccetti di pollo e rosolare in padella
con un giro d’olio evo;
• Aggiungere il succo d’arancia, la scorza e aggiustare di sale e pepe nero
quanto basta;
• Cuocere per circa 15 minuti fino a raggiungere la giusta cremosità;
• Servire!

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