Bowl di melone con yogurt e mirtilli

Bowl di melone con yogurt e mirtilli: un fresco snack vegano *ZERO SBATTI*

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 porzioni
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Facile

• Melone Retato, 1;
• Yogurt di soia al cocco o vaniglia,
250 ml;
• Frutto della Passione, 2;
• Mirtilli, 50 g;
• Granola, 80 g;
• Menta Fresca, q.b.

PREPARAZIONE

• Tagliare il melone trasversalmente a metà per formare due coppe e rimuovere
i semi;
• Tagliare leggermente il fondo di ciascuna metà per permettere alle semisfere
di stare in piedi;
• Riempire le bowl con yogurt e finire con passion fruit, mirtilli, granola
e foglie di menta.

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