Name: Bruschetta con burrata, pomodorini e alici
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: Per due persone
Ingredients: Pane di grano duro: 4 fette; Pomodori datterini gialli/rossi: 10/12; Basilico: q.b.; Menta: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.Olio Extravergine di Oliva; Sale: q.b.; Pepe: q.b.; Capperi: 16; Zucchero di canna: 1 cucchiaio; Cipolla rossa: ½; Aceto di vino: q.b.