Buddha Bowl con filetti marinati plant based

INTRODUZIONE

Oggi la nostra Samantha ha un piatto plant based pensato esclusivamente per voi: un buddha bowl! 😍
Si tratta di un piatto unico super, bilanciato e davvero sfizioso, che in questa occasione vanta broccoli, cavolo viola, pomodorini, riso basmati e i buonissimi Filetti Marinati Asian Garden Gourmet, che con il loro sapore agrodolce rendono ancora più speciale e orientale il vostro pranzo o la vostra cena 😋

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

45 minuti

Tempo di cottura

4-7 minuti per i filetti Asian Garden Gourmet + 10 minuti per il riso basmati + 15/20 minuti per i broccoli

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Garden Gourmet

Ingredienti

Filetti marinati Asian Garden Gourmet 160 g;

Riso basmati 80 g;

Cavolo viola 80 g;

Broccoli 100 g;

Carote 2;

Ceci 60 g;

Pomodorini 4/5;

Lime piccolo 1;

Olio extravergine d’oliva q.b.;

Sale q.b.;

Spezie a piacere q.b.




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?

Per creare la tua Buddha Bowl puoi utilizzare tutte le tipologie di verdure e carboidrati che preferisci in sostituzione a quelle elencate sopra, e puoi sostituire i ceci con i legumi che preferisci.




Preparazione

Scaldare in padella i filetti asian Garden Gourmet con un filo d’olio extravergine d’oliva. Cuocere il riso basmati per il tempo di cottura indicato dalla confezione. Cuocere le cimette dei broccoli in acqua bollente per 15/20 minuti, oppure a vapore per 6/8 minuti. Sbucciare le carote, tagliarle e cuocerle in padella con un filo d’olio extravergine e spezie a piacere, oppure consumarle crude. Tagliare il cavolo viola a fettine. Aprire il barattolo di ceci, scolarli, e sciacquarli accuratamente sotto l’acqua corrente. Tagliare il lime a fettine. Tagliare i pomodorini a metà. Assemblare tutti gli ingredienti, e condire il tutto con un filo di olio extravergine, un pizzico di sale, e spezie a piacere.

Recipe Chef in Camicia Primi 0

Buddha Bowl con filetti marinati plant based

INTRODUZIONE

Oggi la nostra Samantha ha un piatto plant based pensato esclusivamente per voi: un buddha bowl! 😍
Si tratta di un piatto unico super, bilanciato e davvero sfizioso, che in questa occasione vanta broccoli, cavolo viola, pomodorini, riso basmati e i buonissimi Filetti Marinati Asian Garden Gourmet, che con il loro sapore agrodolce rendono ancora più speciale e orientale il vostro pranzo o la vostra cena 😋

PT45M PT4M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

45 minuti

Tempo di cottura

4-7 minuti per i filetti Asian Garden Gourmet + 10 minuti per il riso basmati + 15/20 minuti per i broccoli

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti

Ti manca qualche ingrediente?

Per creare la tua Buddha Bowl puoi utilizzare tutte le tipologie di verdure e carboidrati che preferisci in sostituzione a quelle elencate sopra, e puoi sostituire i ceci con i legumi che preferisci.

Preparazione
  1. Scaldare in padella i filetti asian Garden Gourmet con un filo d’olio extravergine d’oliva. Cuocere il riso basmati per il tempo di cottura indicato dalla confezione. Cuocere le cimette dei broccoli in acqua bollente per 15/20 minuti, oppure a vapore per 6/8 minuti. Sbucciare le carote, tagliarle e cuocerle in padella con un filo d’olio extravergine e spezie a piacere, oppure consumarle crude. Tagliare il cavolo viola a fettine. Aprire il barattolo di ceci, scolarli, e sciacquarli accuratamente sotto l’acqua corrente. Tagliare il lime a fettine. Tagliare i pomodorini a metà. Assemblare tutti gli ingredienti, e condire il tutto con un filo di olio extravergine, un pizzico di sale, e spezie a piacere.

Ingredienti
  • Filetti marinati Asian Garden Gourmet 160 g;

  • Riso basmati 80 g;

  • Cavolo viola 80 g;

  • Broccoli 100 g;

  • Carote 2;

  • Ceci 60 g;

  • Pomodorini 4/5;

  • Lime piccolo 1;

  • Olio extravergine d’oliva q.b.;

  • Sale q.b.;

  • Spezie a piacere q.b.