Cheesy bread

INTRODUZIONE

Già solo il nome fa venire l’acquolina in bocca a tutto il team Marketing di Chef in Camicia. Stiamo parlando del cheesy bread del nostro Lello, un pane morbidissimo e super filante, preparato con – indovinate un po’ – proprio il formaggio! 🧀 L’avete mai assaggiata ‘sta bomba? 💣

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

20 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per l'impasto:

Farina 00 1 tazza;

Burro fuso 1 cucchiaio;

Latte 4 cucchiai;

Sale fino mezzo cucchiaio.

Per la farcia:

Patate lesse 3;

Maionese 2 cucchiai;

Prezzemolo q.b.;

Parmigiano grattugiato q.b.;

Mozzarella q.b.




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto. Impastare l'impasto per 5 minuti. Refrigerare per 1 ora. Mescolare purè di patate, maionese, parmigiano e prezzemolo. Formare e appiattire l'impasto con un mattarello. Aggiungi il formaggio. Aggiungi il composto di patate. Aggiungi altro formaggio. Pizzica e sigilla. Formare e appiattire l'impasto. Spennellare la padella con il burro. Friggere l'impasto fino a doratura

Recipe Chef in Camicia 0

Cheesy bread

INTRODUZIONE

Già solo il nome fa venire l’acquolina in bocca a tutto il team Marketing di Chef in Camicia. Stiamo parlando del cheesy bread del nostro Lello, un pane morbidissimo e super filante, preparato con – indovinate un po’ – proprio il formaggio! 🧀 L’avete mai assaggiata ‘sta bomba? 💣

PT20M PT5M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

20 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti

Per l'impasto:

Per la farcia:

Preparazione
  1. Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto. Impastare l'impasto per 5 minuti. Refrigerare per 1 ora. Mescolare purè di patate, maionese, parmigiano e prezzemolo. Formare e appiattire l'impasto con un mattarello. Aggiungi il formaggio. Aggiungi il composto di patate. Aggiungi altro formaggio. Pizzica e sigilla. Formare e appiattire l'impasto. Spennellare la padella con il burro. Friggere l'impasto fino a doratura

Ingredienti

Per l'impasto:

  • Farina 00 1 tazza;

  • Burro fuso 1 cucchiaio;

  • Latte 4 cucchiai;

  • Sale fino mezzo cucchiaio.

Per la farcia:

  • Patate lesse 3;

  • Maionese 2 cucchiai;

  • Prezzemolo q.b.;

  • Parmigiano grattugiato q.b.;

  • Mozzarella q.b.