Chili Hot Dog *LO ZIO D’AMERICA*
INGREDIENTI
Ingredienti per 1 panino
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Facile
• Würstel di maiale affumicato, 1;
• Salsa al mango agrodolce.
Per il chili
• Carne trita, 200g;
• Carota, sedano, cipolla;
• Cipolla croccante;
• Cumino;
• Coriandolo;
• Salsa di pomodoro;
• Pane per Hot dog, 1.
PREPARAZIONE
• Scottate l’hot dog in una padella antiaderente con un filo d’olio.
Per il chili
• Fate un soffritto di carote, sedano e cipolla, olio, sale e pepe;
• Aggiungete poi la carne trita, il cumino, coriandolo e salsa di pomodoro.
• Adagiare il würstel nel pane caldo e sopra il chili;
• Aggiungere uno strato di salsa al mango agrodolce;
• Finite con una pioggia di cipolla croccante.
