Cipolline in agrodolce

INTRODUZIONE

Se amate le cipolle in agrodolce, generalmente servite con carne rossa nell’hamburger o di fianco a wurstel o altro, allora adorerete letteralmente preparare queste cipolline, facilissime da preparare e soprattutto buonissime!

Abbinatele come più preferite, così da far uscire ed elevare i vostri piatti a un livello di gusto superiore!

Difficoltà

Facile

Dosi

1 porzione

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

5 minuti

Strumenti

Barattolo a chiusura ermetica

Collaborazione

Ingredienti

Acqua 2 parti;

Aceto 1 parte;

Cipolle rosse q.b. (fino a riempire il barattolo);

Sale fino 1 cucchiaino;

Zucchero 1 cucchiaio;

Pepe nero q.b.




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Tagliare finemente le cipolle rosse, inserirle in un barattolino e quindi aggiungere una parte di aceto e il doppio di acqua. Le cipolle dovranno essere immerse in questo liquido, a cui andrà poi aggiunto il pepe in grani e il sale. Chiudere il barattolino, agitare per bene per far mescolare tutto, e bollire in acqua per 10 minuti. Una volta fuori creare il sottovuoto mettendo tutto a testa in giù e gustatele come preferite.

Recipe Chef in Camicia 0

Cipolline in agrodolce

INTRODUZIONE

Se amate le cipolle in agrodolce, generalmente servite con carne rossa nell’hamburger o di fianco a wurstel o altro, allora adorerete letteralmente preparare queste cipolline, facilissime da preparare e soprattutto buonissime!

Abbinatele come più preferite, così da far uscire ed elevare i vostri piatti a un livello di gusto superiore!

PT10M
Difficoltà

Facile

Dosi

1 porzione

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

5 minuti

Ingredienti
Preparazione
  1. Tagliare finemente le cipolle rosse, inserirle in un barattolino e quindi aggiungere una parte di aceto e il doppio di acqua. Le cipolle dovranno essere immerse in questo liquido, a cui andrà poi aggiunto il pepe in grani e il sale. Chiudere il barattolino, agitare per bene per far mescolare tutto, e bollire in acqua per 10 minuti. Una volta fuori creare il sottovuoto mettendo tutto a testa in giù e gustatele come preferite.

Ingredienti
  • Acqua 2 parti;

  • Aceto 1 parte;

  • Cipolle rosse q.b. (fino a riempire il barattolo);

  • Sale fino 1 cucchiaino;

  • Zucchero 1 cucchiaio;

  • Pepe nero q.b.