Club Sandwich di Andrea: per i seguaci della forza
INGREDIENTI
Ingredienti per un Sandwich
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile
• Spiedi in bamboo;
• Pane in cassetta, 3 fette grandi;
• Petto di pollo, 80-100 g;
• Bacon, 5-6 fette;
• Pomodoro ramato, 1/2;
• Lattuga, 2 foglie;
• Maionese Heinz, 15 g;
• Garlic Sauce Heinz, 5 g;
• Burro, q.b.;
• Chips di patate, q.b.
PREPARAZIONE
• Cuocere il petto di pollo sulla piastra, in modo da colorarlo bene;
• Affettare, lasciare intiepidire quindi condire leggermente con olio, sale e pepe;
• Affettare il pomodoro ramato a fette sottili;
• Tostare il bacon in forno a 200° finché croccante, aiutandosi con un peso
per mantenerlo piatto in cottura;
• Tostare le fette di pane in padella con una noce di burro;
• Spalmare la prima fetta di pane con abbondante Maionese Heinz e comporre
il primo strato:
• Alternare lattuga, pomodoro a fette, cetriolini, pollo e bacon;
• Spalmare la fetta centrale leggermente con Senape Heinz, quindi ripetere
uno strato identico al primo;
• Spalmare l’ultima fetta con abbondante Maionese Heinz e richiudere il panino,
fermandolo con due stecchini nelle due metà: affettare il sandwich
diagonalmente al centro, e servire con chips di patate.
