Club Sandwich di Andrea
Introduzione
Ecco la ricetta originale di uno dei panini più apprezzati al mondo: il club sandwich!
Pane tostato al burro e insaporito con maionese e senape, petto di pollo, bacon croccante, pomodoro e lattuga: sono tutti ingredienti semplici e di facile reperibilità, per preparare a casa un panino che ha fatto la storia!
Se vuoi imparare a preparare una maionese perfetta, segui il nostro tutorial.
Difficoltà
Facile
Dosi
Per un panino
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Costo
Elevato
Dieta
Di carne
Strumenti
Spiedi di bambù
Ingredienti
Pane in cassetta 3 fette grandi
Petto di pollo 80-100 g
Bacon 5-6 fette
Pomodoro ramato 1/2
Lattuga 2 foglie
Maionese Heinz 15 g
Burro q.b.
Chips di patate q.b.
Preparazione
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Cuocere il petto di pollo sulla piastra, in modo da colorarlo bene;
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Affettare, lasciare intiepidire quindi condire leggermente con olio, sale e pepe;
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Affettare il pomodoro ramato a fette sottili;
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Tostare il bacon in forno a 200° finchè croccante, aiutandosi con un peso per mantenerlo piatto in cottura;
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Tostare le fette di pane in padella con una noce di burro;
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Spalmare la prima fetta di pane con abbondante Maionese Heinz e comporre il primo strato:
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Alternare lattuga, pomodoro a fette, cetriolini, pollo e bacon;
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Spalmare la fetta centrale leggermente con Senape Heinz, quindi ripetere uno strato identico al primo;
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Spalmare l’ultima fetta con abbondante Maionese Heinz e richiudere il panino, fermandolo con due stecchini nelle due metà: affettare il sandwich diagonalmente al centro, e servire con chips di patate.
Ingredienti
Pane in cassetta 3 fette grandi
Petto di pollo 80-100 g
Bacon 5-6 fette
Pomodoro ramato 1/2
Lattuga 2 foglie
Cetriolini sott’aceto 2
Maionese Heinz 15 g
Garlic Sauce Heinz 5 g
Burro q.b.
Chips di patate q.b.