Cocktail Champagne

Cocktail Champagne: un Cocktail Martini rivisitato

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 cocktail
Tempo di preparazione: 7 minuti
Difficoltà: Facile

• Tio Pepe al Sale di Maldon, 45 ml;
• Distillato di Champagne, 20 ml;
• Sciroppo di Burro alle Alghe, 2,5 ml;
• Oliva, garnish.

BICCHIERE: Coppa Martini
METODO: Stir
ATTREZZI: Jigger, Barspoon, Mixinglass,
Strainer
GHIACCIO: A cubi

PREPARAZIONE

• Versare nel mixinglass tutti i liquidi;
• Aggiungere il ghiaccio;
• Miscelare con il bar spoon;
• Servire nella coppetta Martini con un’oliva.

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