Creamy Latte Pops

Introduzione

Questa ricetta è un’idea perfetta per preparare un ghiacciolo in casa, con pochi ingredienti molto nutrienti. Il sapore di questo ghiacciolo ricorda molto quello del caffelatte, arricchito dal profumo di vaniglia. Per ottenere un buon risultato è importante avere pazienza: scaldate il Latte Condensato in padella a fuoco molto basso per evitare che si bruci.

I ghiaccioli si conservano, al massimo del loro sapore, fino a 2-3 settimane in freezer!

Difficoltà

Media

Dosi

6 persone

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Tempo di riposo

Strumenti

Minipimer, Stampi per ghiaccioli da 90 ml, Stecchini da ghiacciolo

Collaborazione

Nestlé - Il Latte Condensato

Ingredienti

Per i Creamy Latte Pops:

Il Latte Condensato Nestlé 170 g;

Latte intero 250 ml

Panna fresca liquida 125 ml;

Caffè solubile 1 cucchiaino;

Bacca di vaniglia ½;

Topping al Cacao q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire il latte con lo stesso quantitativo di panna;
Puoi sostituire il caffè solubile con una tazzina di caffè ristretto;
Puoi sostituire la bacca di vaniglia con l’estratto liquido di vaniglia;

Preparazione

Per i Creamy Latte Pops:

Mettere Il Latte Condensato Nestlé in casseruola, portare a bollore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Aggiungere il latte, la panna, il caffè solubile e i semi della bacca di vaniglia e mescolare bene finché non risulteranno ben amalgamati.

Frullare con il minipimer per eliminare i grumi e passare al setaccio; poi lasciare raffreddare il composto per circa 30 minuti.

Una volta raffreddato, riversare il composto all’interno degli stampi. Lasciare congelare per circa 1 ora, quindi inserire gli stecchi. Far congelare completamente (circa 6 ore).

Una volta trascorso il tempo necessario, servire e glassare a piacere con topping al cacao;