Name: Crocchette di cavolfiore e senape
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Cavolfiore (lessato): 400 g; Patata (lessata): 100 g; Senape in grani: q.b.; Pecorino romano: 30 g; Erba cipollina: 5 g; Tuorlo d’uovo: 1; Pangrattato: q.b.; Farina (per la panatura): q.b.; Sale: q.b.; Pepe nero: q.b.; Olio di semi per friggere: q.b.; Peperoncini dolci: 2; Maionese: q.b.; Aceto: q.b.