Crostini con formaggio, Negronetto, pomodori secchi e Garibaldi Zero

Introduzione

Voglia di un aperitivo facile, veloce senza però rinunciare al gusto?
Ecco a voi un’idea davvero semplice da replicare, per un risultato assicurato.
Il gusto inconfondibile del salame Negronetto che si unisce al sapore piacevole del formaggio spalmabile e alla sapidità persistente dei peperoni secchi.
Questa ricetta non vi farà sicuramente perdere tempo. Il risultato è assicurato.
Il tutto ovviamente accompagnato da un buon drink: per questo caso abbiamo scelto un semplice ed ottimo Garibaldi Zero.
Provare per credere.

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Schiaccia aglio

Collaborazione

Negroni

Ingredienti

Per i crostini:

Pane 6 fette;

Formaggio cremoso 150 g;

Aglio 1/2 spicchio;

Pomodori secchi q.b.;

Negronetto q.b.;

Per il Garibaldi Zero:

Bitter analcolico 40 ml;

Succo d’arancia filtrato 260 ml;

Arancia caramellata 2 fette;

Ghiaccio a cubetti q.b.;




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Per i crostini:

Tagliare delle fette di pane e le spostiamo su una teglia rivestita da carta forno e le lasciamo tostare per alcuni minuti a 180°C in forno.

Nel frattempo unire al formaggio cremoso mezzo spicchio d’aglio senza anima schiacciato e tritare al coltello i pomodori secchi.

A questo punto tagliamo il salame Negronetto a fette non troppo sottili e cominciamo a comporre l’aperitivo. Alla base del pane tostato cospargere la crema di formaggio e aglio, aggiungere poi i pomodori secchi ed infine una fetta di salame Negronetto tagliata in precedenza.

Per il Garibaldi Zero:

In un bicchiere da portata aggiungere il ghiaccio e, successivamente, versare tutti gli ingredienti, tranne l'arancia caramellata che servirà alla fine come decorazione.

Mescolare il tutto con uno strainer e decorare con l’arancia caramellata.

Recipe Chef in Camicia 0

Crostini con formaggio, Negronetto, pomodori secchi e Garibaldi Zero

Introduzione

Voglia di un aperitivo facile, veloce senza però rinunciare al gusto?
Ecco a voi un’idea davvero semplice da replicare, per un risultato assicurato.
Il gusto inconfondibile del salame Negronetto che si unisce al sapore piacevole del formaggio spalmabile e alla sapidità persistente dei peperoni secchi.
Questa ricetta non vi farà sicuramente perdere tempo. Il risultato è assicurato.
Il tutto ovviamente accompagnato da un buon drink: per questo caso abbiamo scelto un semplice ed ottimo Garibaldi Zero.
Provare per credere.

PT15M PT5M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Ingredienti

Per i crostini:

Per il Garibaldi Zero:

Preparazione
Per i crostini:
  1. Tagliare delle fette di pane e le spostiamo su una teglia rivestita da carta forno e le lasciamo tostare per alcuni minuti a 180°C in forno.

  2. Nel frattempo unire al formaggio cremoso mezzo spicchio d’aglio senza anima schiacciato e tritare al coltello i pomodori secchi.

  3. A questo punto tagliamo il salame Negronetto a fette non troppo sottili e cominciamo a comporre l’aperitivo. Alla base del pane tostato cospargere la crema di formaggio e aglio, aggiungere poi i pomodori secchi ed infine una fetta di salame Negronetto tagliata in precedenza.

Per il Garibaldi Zero:
  1. In un bicchiere da portata aggiungere il ghiaccio e, successivamente, versare tutti gli ingredienti, tranne l'arancia caramellata che servirà alla fine come decorazione.

  2. Mescolare il tutto con uno strainer e decorare con l’arancia caramellata.

Ingredienti

Per i crostini:

  • Pane 6 fette;

  • Formaggio cremoso 150 g;

  • Aglio 1/2 spicchio;

  • Pomodori secchi q.b.;

  • Negronetto q.b.;

Per il Garibaldi Zero:

  • Bitter analcolico 40 ml;

  • Succo d’arancia filtrato 260 ml;

  • Arancia caramellata 2 fette;

  • Ghiaccio a cubetti q.b.;