Daiquiri rivisitato

Daiquiri rivisitato: ancora più esplosivo!

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 cocktail
Tempo di preparazione: 7 minuti
Difficoltà: Facile

• Cachaça Yaguara, 60 ml;
• Zucchero di Canna, 1 barspoon;
• Succo di Lime, 30 ml;
• Chocolate Claudio Corallo 75%, 15 ml;
• Polvere di cacao, per il rim;
• Lime, per il rim.

BICCHIERE: Coppa
ATTREZZI: Shaker, Jigger, Barspoon, Strainer
METODO: Shake
GHIACCIO: A cubi

PREPARAZIONE

• “Sporcare” il bordo di un bicchiere con un lime e la polvere di cacao amaro;
• Servendosi del jigger, versare nello shaker il succo di lime e aggiungere lo zucchero di canna;
• Mescolare il tutto con un barspoon e sempre col jigger aggiungere il Chocolate Claudio Corallo 75%
sciolto e il cachaça Yaguara;
• Versare del ghiaccio in uno shaker, aggiungere la miscela e shakerare con forza;
• Versare nel bicchiere e servire.

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