Name: Frittelle di carnevale
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Farina: 250 g; Acqua: 150 g; Lievito per dolci: 8 g; Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio; Zucchero: 2 cucchiai; Sale: 1 pizzico; Limone (scorza): 1; Olio di semi: 1 litro; Zucchero semolato: q.b.