Name: Gamberi croccanti con salsa melcocha
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Gamberi argentina: 6; Farina 00: 200 g; Uova: 3; Panko: 300 g; Olio di semi di girasole: q.b.; Latte condensato: 25 g; Maionese: 150 g; Worchester: 10 g; Salsa agrodolce: 15 g; Zucchero: 50 g; Aglio: 15 g; Zenzero: 15 g; Aceto di vino bianco: 5 g; Sale: q.b.