Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa Cocktail di The Blues Brothers *MR. FABULOUS*

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

• Gamberi, 200 g;
• Burro, q.b.;
• Limone, 1⁄2;
• Pepe, q.b.;
• Sale, q.b.;
• Ketchup, 15 g;
• Maionese, 10 g;
• Paprika piccante, q.b.;
• Tabasco, q.b.;
• Insalata iceberg, 1 foglia.

PREPARAZIONE

• Prendete i gamberi e fateli saltare (dopo averli privati del carapace)
in padella con burro, succo di mezzo limone, pepe e sale;
• Una volta cotti aggiungete qualche goccia di Tabasco e lasciateli riposare;
• In una ciotola a parte amalgamate il ketchup,la maionese e la paprika
affumicata;
• Impiattate in una coppetta disponendo sulla base una foglia di iceberg,
poi adagiate i gamberi e nappate con la salsa cocktail.

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