Name: Gratin di finocchi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: Per due persone
Ingredients: Finocchi: 3; Burro: 60 g; Farina: 35 g; Latte: 300 g; Noce moscata: q.b.; Parmigiano reggiano: q.b.; Arancia: 1; Sale: q.b.; Pepe: q.b.