Name: Guacamole con gamberi fritti
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Pomodoro ramato: 1; Avocado maturo: 1; Cipolla rossa: 1\2; Basilico: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.; Sale fino: q.b.; Pepe nero: q.b.; Limone: 1\2; Salsa Tabasco: q.b.; Gamberi argentini: 6; Farina 00: q.b.; Uovo: 2; Mandorle sfilettate: q.b.; Olio di semi per friggere: q.b.; Lattuga iceberg: una manciata