Name: Insalata di Riso Tropicale
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Riso basmati: 300 g; Code di mazzancolle: 250 g; Piselli: 200 g; Ananas: 200 g; Mango: 100 g; Feta: 150 g; Erba cipollina: 5 steli; Menta: 5 foglie; Peperoncino: 1; Olio extravergine di oliva: 6 cucchiai; Sale: q.b.