Maccaroni

Maccaroni di Un Americano a Roma *ME TE MAGNO*

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

• Spaghetti, 200 g;
• Guanciale, q.b.;
• Pomodoro salsa, q.b.;
• Olio EVO. q.b.;
• Pecorino romano, q.b.
• Vino rosso,1 calice;
• Latte, 1 bicchiere,
• Pane in cassetta,1 fetta,
• Marmellata, q.b.
• Senape, q.b.

PREPARAZIONE

• Fate “sudare” il guanciale in padella e aggiungete la salsa di pomodoro;
• Fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso;
• Aggiungete gli spaghetti al dente e saltateli;
• Mantecate con pecorino romano.

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