Introduzione
Pur avendo un contenuto calorico molto elevato, le mandorle non contribuiscono all’aumento di peso. Ragion per cui vi suggeriamo di provare la nostra ricetta delle mandorle salate! Un’ottima idea per uno spuntino salutare, o magari un antipasto semplice da servire come Finger Food.
Difficoltà
Facile
Dosi
4 persone
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Costo
Basso
Dieta
Vegana
Ingredienti
Per le mandorle:
Mandorle tostate 200g;
Mandorle pelate 200g;
Albume 1;
Paprika dolce q.b.;
Timo q.b.;
Origano q.b.;
Aglio in polvere q.b.;
Peperoncino q.b.;
Cumino q.b.;
Sale q.b.;
Preparazione
Per le mandorle:
-
Mettere le mandorle in una ciotola capiente; Unire l’albume e mescolare;
-
Aggiungere il sale e il mix di spezie ed erbe aromatiche; Disporle in una teglia rivestita da carta forno e cuocere a 180 gradi per circa 15 minuti;
-
Servire come snack salato.
Ingredienti
Per le mandorle:
Mandorle tostate 200g;
Mandorle pelate 200g;
Albume 1;
Paprika dolce q.b.;
Timo q.b.;
Origano q.b.;
Aglio in polvere q.b.;
Peperoncino q.b.;
Cumino q.b.;
Sale q.b.;