Name: Migliaccio
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Total time: 130 min
Yield: Una torta da 22 cm di diametro
Ingredients: Semolino: 180 g; Latte: 500 g; Acqua: 300 g; Zucchero semolato: 250 g; Ricotta fresca di pecora: 250 g; Uova: 3; Burro: 50 g; Arance: 2; Limoni: 2; Bacca di vaniglia: 1; Aroma millefiori: 5 gocce; Zucchero a velo: q.b.