Name: Minestrini
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: Per due persone
Ingredients: Minestrone avanzato: 2 porzioni; Riso bollito: 100 g; Prezzemolo: 10 g; Scorza di limone: q.b.; Pangrattato: q.b.; Albume d’uovo: 1; Maionese Kraft,: 1 cucchiaio raso + q.b. per il servizio; Patate al forno: q.b.