Mini Bacon Cheeseburger ONE SHOT

Introduzione

Con questa ricetta Lello rivisita un classico panino americano, il bacon cheeseburger.
Per una scelta di gusto inserisce tutti gli ingredienti, come il formaggio e il bacon, all’interno del patty di carne, per un risultato esplosivo!
Il taglio di carne scelto è la spalla di manzo, che ha una buona percentuale di grasso: questo è molto importante per ottenere un burger succoso all’assaggio.
Dai un’occhiata a questa ricetta dell’hamburger in versione XXL!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

4 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Aperol

Ingredienti

Per il patty di carne:

Spalla di manzo 240 g;

Sale q.b.;

Pepe q.b.;

Bacon 3 fette;

Cheddar 2 fette.

Per la finitura:

Pane al latte 6 pz;

Senape q.b.;

Cetriolini sott’olio 6.




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Per il patty di carne:

Passate al tritacarne la spalla di manzo e aggiungete sale e pepe, ora aggiungete all’impasto il cheddar grattugiato e il bacon sbriciolato che avete reso croccante in padella precedentemente.

Per la finitura:

Prendete il pane e scaldatelo in padella ; Completare con senape e cetriolini.

Da servire in abbinamento ad: Aperol Spritz

Panini

Mini Bacon Cheeseburger ONE SHOT

Introduzione

Con questa ricetta Lello rivisita un classico panino americano, il bacon cheeseburger.
Per una scelta di gusto inserisce tutti gli ingredienti, come il formaggio e il bacon, all’interno del patty di carne, per un risultato esplosivo!
Il taglio di carne scelto è la spalla di manzo, che ha una buona percentuale di grasso: questo è molto importante per ottenere un burger succoso all’assaggio.
Dai un’occhiata a questa ricetta dell’hamburger in versione XXL!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

4 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Ingredienti

Per il patty di carne:

Per la finitura:

Preparazione
Per il patty di carne:
  • Passate al tritacarne la spalla di manzo e aggiungete sale e pepe, ora aggiungete all’impasto il cheddar grattugiato e il bacon sbriciolato che avete reso croccante in padella precedentemente.

Per la finitura:
  • Prendete il pane e scaldatelo in padella ; Completare con senape e cetriolini.

  • Da servire in abbinamento ad: Aperol Spritz

Ingredienti

Per il patty di carne:

  • Spalla di manzo 240 g;

  • Sale q.b.;

  • Pepe q.b.;

  • Bacon 3 fette;

  • Cheddar 2 fette.

Per la finitura:

  • Pane al latte 6 pz;

  • Senape q.b.;

  • Cetriolini sott’olio 6.