Name: Muhammara
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Peperoni rossi: 2; Aglio: 1 spicchio; Peperoncino: 1; Semi di cumino: 1 cucchiaino; Pangrattato: 50 g; Limone: succo di ½; Noci tritate: 40 g; Pepe nero: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.; Semi di melograno: q.b.; Coriandolo: q.b.