Negronetto con crema di fave e mostarda | Chef in Camicia

Negronetto con crema di fave e mostarda

Introduzione

Un aperitivo semplice e veloce per festeggiare il novantesimo compleanno di Negronetto. Una crema di fave arricchita dalla mostarda andrà ad arricchire dei crostini di pane e per chiudere non può mancare una bella fetta di Negronetto. Scoprite quale drink abbinare e stupite i vostri amici!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

3 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Minipimer

Collaborazione

Negroni

Ingredienti

Per l'aperitivo:

Pane in cassetta 2 fette;

Fave 200 g;

Sale q.b.;

Olio evo q.b.;

Pepe q.b.;

Limone 15 ml;

Mostarda di frutta q.b.;

Negronetto q.b.;

Per 2 Drink:

Miele d’acacia 15 ml;

Limonata 350 ml

Basilico q.b.;

Ghiaccio q.b.;

Basilico per guarnire q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Preparazione

Per l'aperitivo:

Prendiamo due fette di pane in cassetta e aiutandoci con un coppa pasta ricaviamo 6 cerchi, li spennelliamo con olio evo e lasciamo tostare in forno a 180 gradi per alcuni minuti.

Intanto che il pane è nel forno, tagliamo finemente la mostarda di frutta e prepariamo la salsa unendo con l’aiuto di un minipimer delle fave precedentemente cotte e sbucciate con sale, pepe, olio e limone.

Adesso non ci resta che aprire la confezione di salame Negronetto e cominciare a creare il nostro aperitivo.

Pane alla base alternando la crema di fave alle fette di salame con la mostrada in cima.

Negronetto con crema di fave e mostarda

Introduzione

Un aperitivo semplice e veloce per festeggiare il novantesimo compleanno di Negronetto. Una crema di fave arricchita dalla mostarda andrà ad arricchire dei crostini di pane e per chiudere non può mancare una bella fetta di Negronetto. Scoprite quale drink abbinare e stupite i vostri amici!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

3 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Collaborazione

Negroni

Ingredienti

Per l'aperitivo:

Pane in cassetta Pane in cassetta 2 fette; 2 fette;
Fave Fave 200 g; 200 g;
Sale Sale q.b.; q.b.;
Olio evo Olio evo q.b.; q.b.;
Pepe Pepe q.b.; q.b.;
Limone Limone 15 ml; 15 ml;
Mostarda di frutta Mostarda di frutta q.b.; q.b.;
Negronetto Negronetto q.b.; q.b.;

Per 2 Drink:

Miele d’acacia Miele d’acacia 15 ml; 15 ml;
Limonata Limonata 350 ml 350 ml
Basilico Basilico q.b.; q.b.;
Ghiaccio Ghiaccio q.b.; q.b.;
Basilico per guarnire q.b.;

Preparazione

Per l'aperitivo:

Prendiamo due fette di pane in cassetta e aiutandoci con un coppa pasta ricaviamo 6 cerchi, li spennelliamo con olio evo e lasciamo tostare in forno a 180 gradi per alcuni minuti.
Intanto che il pane è nel forno, tagliamo finemente la mostarda di frutta e prepariamo la salsa unendo con l’aiuto di un minipimer delle fave precedentemente cotte e sbucciate con sale, pepe, olio e limone.
Adesso non ci resta che aprire la confezione di salame Negronetto e cominciare a creare il nostro aperitivo.
Pane alla base alternando la crema di fave alle fette di salame con la mostrada in cima.

Ingredienti

Per l'aperitivo:

Pane in cassetta 2 fette;
Fave 200 g;
Sale q.b.;
Olio evo q.b.;
Pepe q.b.;
Limone 15 ml;
Mostarda di frutta q.b.;
Negronetto q.b.;

Per 2 Drink:

Miele d’acacia 15 ml;
Limonata 350 ml
Basilico q.b.;
Ghiaccio q.b.;
Basilico per guarnire q.b.;

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