Nuggets di pollo ai popcorn caramellati | Chef in Camicia

Nuggets di pollo ai popcorn caramellati

Introduzione

Una ricetta sfiziosa per utilizzare i pop corn caramellati in un piatto tipicamente americano. Siamo certi che non avete mai assaggiato dei Nuggets di pollo del genere, croccanti e saporiti che piaceranno a tutta la famiglia!

Difficoltà

Facile

Dosi

Per due persone

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Lidl

Ingredienti

Per il pollo fritto:

Popcorn al caramello McEnnedy 80 g

Uova 3

Farina q.b.

Paprika q.b.

Aglio in polvere q.b.

Petto di pollo 300 g

Olio di semi per friggere q.b.

Per la finitura:

Maionese q.b.

Sale q.b.

Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
È possibile sostituire il pollo con un altra carne bianca di nostro gradimento, come tacchino, coniglio o perfino maiale, a seconda di ciò che più preferiamo.
Aglio in polvere e paprika possono essere sostituite o arricchite da qualsiasi altra spezia a seconda del nostro gusto.

Preparazione

Per la panatura:

Frullare i pop corn al caramello in un mixer, fino ad ottenere una polvere non troppo fine;

Per il pollo fritto:

Tagliare il petto di pollo a porzioni regolari;

Sbattere le uova in una ciotola.

Aggiungere alla farina spezie a piacere, come paprika ed aglio in polvere.

Disporre farina e polvere di popcorn in due piattini.

Passare il pollo prima nella farina, poi nell’uovo e infine nei pop corn;

Ripetere l’operazione una seconda volta per una doppia panatura croccante;

Friggere in olio di semi non troppo caldo (circa a 165-170°);

Salare e servire con una buona maionese fatta in casa.

Nuggets di pollo ai popcorn caramellati

Introduzione

Una ricetta sfiziosa per utilizzare i pop corn caramellati in un piatto tipicamente americano. Siamo certi che non avete mai assaggiato dei Nuggets di pollo del genere, croccanti e saporiti che piaceranno a tutta la famiglia!

Difficoltà

Facile

Dosi

Per due persone

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Collaborazione

Lidl

Ingredienti

Per il pollo fritto:

Per la finitura:

Maionese q.b.
Sale q.b.

Ti manca qualche ingrediente?
È possibile sostituire il pollo con un altra carne bianca di nostro gradimento, come tacchino, coniglio o perfino maiale, a seconda di ciò che più preferiamo.
Aglio in polvere e paprika possono essere sostituite o arricchite da qualsiasi altra spezia a seconda del nostro gusto.

Preparazione

Per la panatura:

Frullare i pop corn al caramello in un mixer, fino ad ottenere una polvere non troppo fine;

Per il pollo fritto:

Tagliare il petto di pollo a porzioni regolari;
Sbattere le uova in una ciotola.
Aggiungere alla farina spezie a piacere, come paprika ed aglio in polvere.
Disporre farina e polvere di popcorn in due piattini.
Passare il pollo prima nella farina, poi nell’uovo e infine nei pop corn;
Ripetere l’operazione una seconda volta per una doppia panatura croccante;
Friggere in olio di semi non troppo caldo (circa a 165-170°);
Salare e servire con una buona maionese fatta in casa.

Ingredienti

Per il pollo fritto:

Popcorn al caramello McEnnedy 80 g
Uova 3
Farina q.b.
Paprika q.b.
Aglio in polvere q.b.
Petto di pollo 300 g
Olio di semi per friggere q.b.

Per la finitura:

Maionese q.b.
Sale q.b.

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