Pasta alla nerano one pot

INTRODUZIONE

Avete presente la gustosa pasta alla nerano? Oggi il nostro Nick voleva renderla più cremosa come tradizione comanda, dando vita a un piatto super cremoso.

Nel suo stile one pot è riuscito a creare la cremosità cucinando tutto insieme!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

25 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Fusilli lunghi bucati 200 g;

Zucchine 2;

Aglio 2 spicchi;

Olio evo q.b.;

Caciocavallo podolico 40 g;

Sale e pepe nero q.b.;

Basilico qualche foglia;




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Per prima cosa, soffriggere i due spicchi d’aglio in padella con due giri abbondanti di olio evo; Tagliare le zucchine molto sottili e trifolare in padella; Unirvi i fusilli lunghi spezzati e procedere con la cottura aggiungendo poco per volta dell’acqua calda; Aggiustare di sale e pepe nero quanto basta; Una volta raggiunta la cottura, mantecare la pasta con il caciocavallo grattugiato e qualche foglia di basilico; Servire con altro pepe nero.

Recipe Chef in Camicia Ricette 0

Pasta alla nerano one pot

INTRODUZIONE

Avete presente la gustosa pasta alla nerano? Oggi il nostro Nick voleva renderla più cremosa come tradizione comanda, dando vita a un piatto super cremoso.

Nel suo stile one pot è riuscito a creare la cremosità cucinando tutto insieme!

PT25M PT10M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

25 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti
Preparazione
  1. Per prima cosa, soffriggere i due spicchi d’aglio in padella con due giri abbondanti di olio evo; Tagliare le zucchine molto sottili e trifolare in padella; Unirvi i fusilli lunghi spezzati e procedere con la cottura aggiungendo poco per volta dell’acqua calda; Aggiustare di sale e pepe nero quanto basta; Una volta raggiunta la cottura, mantecare la pasta con il caciocavallo grattugiato e qualche foglia di basilico; Servire con altro pepe nero.

Ingredienti
  • Fusilli lunghi bucati 200 g;

  • Zucchine 2;

  • Aglio 2 spicchi;

  • Olio evo q.b.;

  • Caciocavallo podolico 40 g;

  • Sale e pepe nero q.b.;

  • Basilico qualche foglia;