Pasta alla nerano one pot | Chef in Camicia

Pasta alla nerano one pot

INTRODUZIONE

Avete presente la gustosa pasta alla nerano? Oggi il nostro Nick voleva renderla più cremosa come tradizione comanda, dando vita a un piatto super cremoso.

Nel suo stile one pot è riuscito a creare la cremosità cucinando tutto insieme!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

25 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Fusilli lunghi bucati 200 g;

Zucchine 2;

Aglio 2 spicchi;

Olio evo q.b.;

Caciocavallo podolico 40 g;

Sale e pepe nero q.b.;

Basilico qualche foglia;

Ti manca qualche ingrediente?

Preparazione

Per prima cosa, soffriggere i due spicchi d’aglio in padella con due giri abbondanti di olio evo; Tagliare le zucchine molto sottili e trifolare in padella; Unirvi i fusilli lunghi spezzati e procedere con la cottura aggiungendo poco per volta dell’acqua calda; Aggiustare di sale e pepe nero quanto basta; Una volta raggiunta la cottura, mantecare la pasta con il caciocavallo grattugiato e qualche foglia di basilico; Servire con altro pepe nero.

Pasta alla nerano one pot

INTRODUZIONE

Avete presente la gustosa pasta alla nerano? Oggi il nostro Nick voleva renderla più cremosa come tradizione comanda, dando vita a un piatto super cremoso.

Nel suo stile one pot è riuscito a creare la cremosità cucinando tutto insieme!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

25 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti

Fusilli lunghi bucati 200 g;
Zucchine Zucchine 2; 2;
Aglio Aglio 2 spicchi; 2 spicchi;
Olio evo Olio evo q.b.; q.b.;
Caciocavallo podolico 40 g;
Sale e pepe nero Sale e pepe nero q.b.; q.b.;
Basilico Basilico qualche foglia; qualche foglia;

Preparazione

Per prima cosa, soffriggere i due spicchi d’aglio in padella con due giri abbondanti di olio evo; Tagliare le zucchine molto sottili e trifolare in padella; Unirvi i fusilli lunghi spezzati e procedere con la cottura aggiungendo poco per volta dell’acqua calda; Aggiustare di sale e pepe nero quanto basta; Una volta raggiunta la cottura, mantecare la pasta con il caciocavallo grattugiato e qualche foglia di basilico; Servire con altro pepe nero.

Ingredienti

Fusilli lunghi bucati 200 g;
Zucchine 2;
Aglio 2 spicchi;
Olio evo q.b.;
Caciocavallo podolico 40 g;
Sale e pepe nero q.b.;
Basilico qualche foglia;

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