Introduzione
Con questa ricetta prepariamo dei pancakes, perfetti per la colazione o per la merenda. Abbiamo scelto di chiamarli “Pancakes dei Campioni”, perchè dopo una porzione sarete pronti per correre la maratona! Si tratta infatti di un piatto completo e molto proteico, grazie al burro di arachidi e alla frutta fresca. Un vero e proprio concentrato di energia!
Difficoltà
Media
Dosi
Per due persone
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Costo
Medio
Dieta
Vegetariana
Ingredienti
Per i pancakes dei campioni:
Latte 250 ml
Mcennedy Muesli croccante con sciroppo d’acero e noci di pecan q.b.
Mcennedy Sciroppo d’acero q.b.
Banane q.b.
Fragole q.b.
Burro q.b. per ungere la padella.
Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire la frutta fresca con altra frutta a tua disposizione;
Puoi sostituire il latte vaccino con un latte vegetale a tua scelta;
Preparazione
Per i pancakes dei campioni:
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Preparare il composto per pancakes versando il preparato a pioggia sul latte, mescolando con una frusta;
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Cuocere i pancakes in padella leggermente unta con un velo di burro;
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Spalmare metà dei pancakes con burro d’arachidi e l’altra metà con gelatina ai mirtilli;
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Affettare le banane e le fragole a fette sottili;
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Preparare la torretta di pancakes: alternare i pancakes al burro d’arachidi e ai mirtilli, intervallandoli con la frutta fresca, il cioccolato ed il Muesli croccante;
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Completare con una generosa colata di sciroppo d’acero.
Ingredienti
Per i pancakes dei campioni:
Mcennedy preparato per pancakes q.b.
Latte 250 ml
Mcennedy Muesli croccante con sciroppo d’acero e noci di pecan q.b.
Mcennedy Burro d’arachidi q.b.
Mcennedy Gelatina extra ai mirtilli q.b.
Mcennedy Sciroppo d’acero q.b.
Banane q.b.
Fragole q.b.
Burro q.b. per ungere la padella.